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je fais parce que j'aime tester par moi même, et réussir à faire plaisir avec mes mains

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mes yaourts

yaourt aux cerises

yaourt aux cerises

Dans les yaourts aux fruits que j'achète, ceux que je préfère sont ceux à la cerise. D'ailleurs au supermarché, je trie les paquets afin d'avoir celui où il y a le plus de pots à la cerise (je dois parfois passer pour une folle; j'imagine souvent être...

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yaourt au café

yaourt au café

encore une réussite, pour ce nouveau test de yaourts. Pourtant c'était pas gagné. Sachant que je n'aime pas le lait (depuis tout bébé, ça fait bien loin maintenant), le café au lait du ptit déj, je n'en parle même pas, sauf que: il y a quelques années,...

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yaourt aux figues

yaourt aux figues

dans ma frénésie de yaourts, il y a longtemps que je n'ai pas fait ceux là. ils sont onctueux, légèrement sucrés, comme j'aime il vous faut la base, de la confiture de figues mélanger une cs par pot que vous faites (ma yaourtière contient 9 pots, alors...

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yaourt à la pâte de pistaches

yaourt à la pâte de pistaches

Dans ma frénésie de fabrication des yaourts pour mon petit déjeuné, j'ai testé pour la dernière fournée, ce yaourt auquel j'ai ajouté à la préparation de base de la pâte de pistaches. Étant donné qu'il s'agissait d'un test, je n'en ai fait qu'un, et je...

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yaourt au citron

yaourt au citron

si, si, au citron, et plus particulièrement au "lemon curd". à la base, le yaourt nature est mélangé à un nombre de cuillères à café bombées, équivalent au nombre de pots que contient votre yaourtière (9 pots pour la mienne, donc 9 cuillères). J'ajoute...

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yaourts à la confiture de lait

yaourts à la confiture de lait

j'essaye un tant soit peu de varier les recettes de yaourts que je fais, toujours aromatisés parceque je n'aime pas trop quand ils sont nature (trop le gout du lait que je n'ai jamais aimé même étant bébé, ma mère a du pas mal se poser des questions quand...

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yaourt au sirop de marrons

yaourt au sirop de marrons

il y a quelques jours, j'ai fait des marrons glacés, et j'en ai gardé le sirop (pourquoi faire, je ne sais pas, mais on ne sait jamais...) et bien voilà pour ma dernière fournée de yaourts, j'ai utilisé ce sirop, pour aromatiser la base. les grains de...

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les yaourts

les yaourts

Depuis quelques années maintenant, je me suis mise aux yaourts maison. Je les fais à ma convenance et je peux les aromatiser comme je veux ou les garnir avec ce que je veux. la base est toujours la même 1litre de lait entier que je fais tiédir. le yaourt...

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