la table de MELI

filet de veau au sirop d'érable

viande

Par corinne

pour ce plat, je me suis beaucoup inspirée de la recette de porc général sirop d'ISA il faut évidemment, aimer le salé/sucré et le sirop d'érable, quoique finalement après cuisson, le gout d'érable n'est pas vraiment là. Pour 3 il vous faudra: 1 bon filet...

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muffins anglais

la boulange

Par corinne

Ma fille ne jure que par les muffins anglais en ce moment, et depuis que le magasin MARKS et SPENCER à fermé ces succursales en FRANCE (quand je faisais un tour sur Paris, j'en faisais une provision ..., j'ai du passer plus d'une fois pour une folle avec...

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limoncello

c'est à boire - pas trop quand même!

Par corinne

parmi les aliments que j'aime beaucoup, il y a le citron, cuit ou cru (le petit ssss qui vous saisi lorsqu'on porte le quartier de fruit à la bouche), en jus avec très peu de sucre, chaud (pour le rhube, snif) ou froid (qu'est-ce que ça peut être désaltérant...

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brioche au beurre

la boulange

Par corinne

9a fait bien longtemps, que je nai pas fait cette brioche elle est délicieuse, et au sortir du four on croirait celle du boulanger. Il faut s'y prendre à l'avance, car 2 jours sont nécessaire, sinon tôt le matin pour le soir. le soir pour le lendemain...

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tartelettes à l'orange rapée

tartes salées-pizza

Par corinne

c'est frais, mais pourtant ça se mange chaud ou tiède, et l'association sucré/salé est assez déroutant bien que subtil. Avec une salade de mesclun ou de mâche, c'est une entrée fine et guillerette il vous faudra : 1 pâte feuilletée toute prête, ou faite...

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cheesecake bof-bof

tests CHEESE CAKE

Par corinne

Depuis quelque temps j'avais envie de faire et manger un cheesecake. Comme souvent, j'ai cherché sur la toile et est trouvé beaucoup, beaucoup de recettes. mais laquelle choisir ? Plus le choix est large, et plus il est difficile. J'ai pris un peu de...

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fondue de poireaux aux crevettes et st jacques

tout en un

Par corinne

depuis que je reçois le panier hebdomadaire de légumes, je mange des poireaux toutes les semaines, je n'en ai jamais autant mangé, et je ne m'en lasse toujours pas. la fondue de poireaux peut s'accomoder de beaucoup d'accompagnements, mais je préfère...

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muffins chocolat/matcha

gourmandises sucrées

Par corinne

il y a quelques jours en faisant ces muffins, j'ai remplacé les canneberges par des pistols de chocolat , dans chaque petits moules, j'ai poser une dizaine de ces pistols, et ça à donner une association que j'ai beaucoup aprécié (je n'atais pas la seule...

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grand jeu, petits cailloux

jeux

Par corinne

ils sont beau n'est-ce pas? j'aime beaucoup cette composition. si vous voulez jouer, allez y c'est mozarelle qui vous le propose, et puis, c'est toute une surprise!

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jeu

jeux

Par corinne

JENNI organise un jeu, pour y participer, c'est là le jeu, c'est la photo

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